ก้าวสู่อีกขั้นของมาตรฐานระดับโลก! สาขาวิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มข. คว้าการรับรอง ISO/IEC 17025:2017 ยกระดับศักยภาพการทดสอบอาหารและน้ำสู่สากล
ก้าวสู่อีกขั้นของมาตรฐานระดับโลก! สาขาวิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มข. คว้าการรับรอง ISO/IEC 17025:2017 ยกระดับศักยภาพการทดสอบอาหารและน้ำสู่สากล
ห้องปฏิบัติการสาขาวิชาจุลชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น ประกาศความสำเร็จครั้งสำคัญในการยกระดับมาตรฐานทางเทคนิคขั้นสูง โดยได้รับการขึ้นทะเบียนรับรองความสามารถห้องปฏิบัติการตามมาตรฐานสากล ISO/IEC 17025:2017 จากสำนักมาตรฐานห้องปฏิบัติการ (สมป.) กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ กระทรวงสาธารณสุข (หมายเลขทะเบียน 1421/69)
การรับรองอันทรงเกียรตินี้ ครอบคลุมขอบข่าย “การทดสอบอาหาร” (Food Testing) และคุณภาพน้ำ ซึ่งเป็นฟันเฟืองสำคัญในการการันตีความปลอดภัยของผู้บริโภคและขับเคลื่อนเศรษฐกิจของประเทศ โดยมีรายการทดสอบที่ได้รับการรับรองอย่างครอบคลุม ดังนี้:
💧 การทดสอบคุณภาพน้ำแบบครบวงจร: ครอบคลุมตั้งแต่น้ำบริโภค, น้ำประปา, น้ำบาดาล, น้ำจากแหล่งธรรมชาติ ไปจนถึงน้ำแข็ง เพื่อยืนยันความปลอดภัยในทุกหยดที่อุปโภคบริโภค
🍱 การทดสอบผลิตภัณฑ์อาหารเชิงลึก: ครอบคลุมกลุ่มอาหารหลากหลายประเภท (ยกเว้นผลิตภัณฑ์นม) อาทิ เนื้อสัตว์สดและแปรรูป, อาหารทะเล, ผักและผลไม้สด, อาหารพร้อมบริโภค และเครื่องปรุงรส
🔬 การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาขั้นสูง: ยืนยันความปลอดภัยด้วยความแม่นยำสูงสุดในการตรวจหาเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค เช่น Escherichia coli (E. coli), Total Coliforms และการนับปริมาณจุลินทรีย์ทั้งหมด (Aerobic plate count) โดยปฏิบัติงานภายใต้วิธีทดสอบที่เป็นมาตรฐานระดับโลก เช่น Standard Method (APHA, AWWA, WEF) และ FDA BAM
การก้าวเข้าสู่มาตรฐาน ISO/IEC 17025:2017 ในครั้งนี้ (มีผลบังคับใช้ตั้งแต่ 27 กุมภาพันธ์ 2569 – 26 กุมภาพันธ์ 2573) ไม่เพียงแต่เป็นความสำเร็จของมหาวิทยาลัยขอนแก่น แต่ยังเป็นกลไกสำคัญที่จะช่วยสนับสนุนภาคอุตสาหกรรมอาหารและผู้ประกอบการในพื้นที่ ให้สามารถเข้าถึงบริการตรวจวิเคราะห์ที่แม่นยำ ถูกต้อง และ “เป็นที่ยอมรับในระดับสากล” เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมอาหารไทยในตลาดโลกได้อย่างเต็มภาคภูมิ!
